Makmal Biokimia Makanan merupakan makmal yang terletak dibawah sub kluster Teknologi Makanan, Biodiversiti dan Pemuliharaan. Makmal ini mampu memuatkan seramai 35 orang pelajar pada satu masa. Antara kursus yang dijalankan di makmal ini adalah Organic Chemistry,Post Harvest, Phytochemistry, Chemistry For Biodiversity . Selain set ujikaji makmal ini juga dilengkapi dengan alat siaraya, projektor, skrin projektor dan papan putih sebagai alat bantuan mengajar.