Skip to main content

MAKMAL UJIRASA & SENSORI MAKANAN

Makmal Ujirasa dan Sensori Makanan merupakan makmal yang terletak dibawah sub kluster Teknologi Makanan, Biodiversiti dan Pemuliharaan. Makmal ini mampu memuatkan seramai 35 orang pelajar pada satu masa. Antara kursus yang dijalankan di makmal ini adalah Sensory Evaluation of Food . Selain itu makmal ini juga digunakan untuk aktiviti program berkaitan seperti Food Intech, Sulam, STEM dan program bersama komuniti berhampiran juga termasuk bersama penglibatan sekolah-sekolah menengah dan sekolah rendah. Makmal ini juga dilengkapi dengan peralatan memasak,ruang ujirasa,bilik perbincangan, projektor, skrin projektor dan papan putih sebagai alat bantuan mengajar.

PENYELIA MAKMAL


Puan Siti Zarah Binti Imam Tohit

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Sub Kluster Teknologi Makanan, Biodiversiti dan Pemuliharaan
Kluster Sains Gunaan Dan Teknologi

SENARAI PERALATAN

Water Purification

Dual Deep Fryer

Microwave

Juice Extractor

Ruang Ujirasa

Dual Waffle Machine

Glass Blender

Stove

Water Dispenser

    • Bil Peralatan Kuantiti
      1 Water Purification 1
      2 Dual Deep Fryer 1
      3 Microwave 1
      4 Juice Extractor 1
      5 Ruang Ujirasa 1
      6 Dual Waffle Machine 1
      7 Glass Blender 3
      8 Stove 1
      9 Water Dispenser 1

    GALERI GAMBAR RUANGAN MAKMAL